Ich möchte darauf hinweisen, dass schon vor dem Bistro eine Bar auf dem Hönggerbergberg enstandenist mit dem Namen Loch Ness, welches seit 1996 seine Gäste hier oben im HXE bewirtet. Diese Institution existiert schon seit über dreissig Jahren. Daher bin ich als langjähriges Vorstandsmitglied ein bisschen enttäuscht, dass unser Lokal in keiner weise erwähnt wird. Es wäre schön, wenn auch wir einmal erwähnt würden. David Borschberg, Vorstand von 1996 bis 2001